ひらふの駅から

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夕食を選択いただけます

　夕食の内容を選択できるようにしてみました。

　ラム（羊）肉は、苦手な方のために魚類（ほっけ､ししゃもなど）に変更できるようにしました。
　さらにおいしいものを御希望の方のためには、牛肉（上カルビ）に＋４００円で変更出来ます。

　また連泊の場合は、焼きおにぎりの代わりにいくら丼をお出ししていましたが、１泊だけの方でも御希望の場合は＋４００円でお受け出来るようにしました。

　以前から、夕食をさらに楽しんでいただけるにはどうしたらいいかと考えており、ようやく実行できる運びとなりました。
　追加料金は出来るだけお安く提供できるよう、仕入値のままで据え置いています。
　自分自身で選択していただけることで、食べる楽しみをより感じていただければ嬉しく思います。

【2009/06/01 16:02】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(4)

大工仕事本格化

　ＧＷが終わってからは不況と新型インフルエンザの影響か、お客様が少ない状況が続いています。
まあ、どちらにしてもこの時期は閑散期ですので、この時とばかりに大工仕事に精を出しています。

　まずは自宅の外壁塗装です。窓枠を白にして少しオシャレになりました。
　昨年、煙突を二重煙突に取り替えたのですが、燃焼効率が格段に上がり、一昨年とは比べ物にならないほど暖かく過ごせました。やはり給排気を侮るなかれです。

　そして丸太風呂とトイレの屋根のペンキ塗り。すーるとのるての外壁塗装。それらは数年ごとにやらなければ劣化が進んでしまいます。
　駅舎２階・ベッドルームの２段ベッドは、ニセコ側にはしごがあったのですが、倶知安側にはありませんでした。上りづらく感じた方もいらっしゃったと思いますが、今回ようやく設置いたしました。これでより楽に御使用いただけることでしょう。

　さらにキッチンへの配水管の劣化により、水に赤錆が混じるようになっていたので、配水管を新しくしました。ついでに給湯ボイラーも調子がおかしくなってきていたので、オークションを探すとタイミングよく、新品の格安品が出品されていたので交換しました。まだ本格的に使用していませんが、ＦＦ式で安全だし音も静かで取り替え甲斐があったことと思います。ただ、規定の位置への給排水管と給排気管の設置には、相当考慮が必要でしたが、何とか無事収めることが出来ました。

　先週から来冬用の薪の切り出しを始めました。昨年知り合いから譲ってもらった原木がまだ余っているので蘭越にある尻別川の河口まで出かけています。とりあえず手作業でもトラックに積み込めるように、チェーンソーでカットし、２日かけて半分以上終わりました。今週も続けますが、あまり暑くならないことを祈りたいと思います。

【2009/05/24 21:40】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(1)

大工作業開始

　昨年行われた撮影、テレビ東京系水曜ミステリー９「鉄道警察官・清村公三郎６」の中で使われた看板を設置しました。ドラマの中では「民宿ひらふ駅」として登場するのですが、「駅の宿ひらふ」に文字を付け替えられるように、美術スタッフの方が気を利かせてくれました。

　一緒にいただいた「←くっちゃん」「ニセコ→」はバーベキュースペースに設置しました。記念撮影に役立つと思います。

　風呂場のすのこを７年ぶりに新しくしました。自宅を建てた時の余り材を利用しました。

　今週末５月２日（土）にＨＴＢ（北海道テレビ）昼１２時放送「スキップ」の北海道ＬＯＶＥＲＳというコーナーでひらふ駅が紹介されます。今回はスタッフにいい方が多かったので、気分良く取材をお受けできました。
　ちょうどすのこの作成時だったので、作業風景なども登場すると思います。どんな風に編集されてるか楽しみです。道内のみの放送ですが、お時間のある方はご覧いただければ嬉しいです。

【2009/04/29 21:56】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(1)

春本番

　こちら比羅夫は、今週に入り雪解けが一気に進みました。日曜日に鯉のぼりを上げましたが、その時点で３０ｃｍほど残っていた雪も５ｃｍほどになりました。山菜も出始め、いよいよ春本番です。鯉のぼりは今年からオレンジ色が追加されました。柚巴は自分のが出来たと大喜びです。

　４月から変更が２点あります。食事の料金を、夕食１５００円から１４００円に（小学生１０００円から９００円に）、朝食５００円から６００円に変更しました。内容を考えての変更です。
　また朝食の時間ですが、７時半から７時１５分に変更しました。７時４５分の汽車で出発のお客様にも対応できますし、長男の祐作が小学生になり７時半には家を出ないといけなくなったための変更です。

　以前報告した「ナニコレ珍百景」の放送に関してよくお問い合わせをいただきます。放送日を記載していなかったのですが、現在まだ決まっていません。真冬にロケをしたのですでに季節感がなくなっており、放送されるかどうかわからない状況です。

　明日は札幌へ車検を受けに行ってきます。近くにラーメンてつやがあるので、そこでの昼食がいつもの楽しみです。

【2009/04/14 23:26】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

いただいたコメントから

　数人の方から２／２１の「厄年」に対するコメントをいただきました。
　コメントの詳細は　こちら　をご覧ください。
　こちらからの返信を掲載します。

> 頭ごなしに言われると、辛い。

　気持ちを言葉にすると、まさにその通りですね。
　労基署は法律の確認に使わせてもらっていますから、それだけで十分だと思ってます。他人に過度な期待を抱くのは良くないですからね。

> もうちょっと、一文を短めにして読みやすいブログを目指されてはいかがでしょう？

　もちろん素人ですので、分かりにくかったり、伝わりづらい箇所もあるかもしれません。ただ自分の表現を無理に修正したりすると、馴れない労力を使うことになり長続きしません。
　このブログは皆様にご覧いただく目的以外に、日記としてや気持ちの整理など、こちらが必要だと思った時に自分の表現方法で書かせてもらっています。
　今後、続けている上で少しは進歩もあるかもしれません。全て自然の流れに任せるつもりですので、気長にお付き合いいただければ幸いです。

> あと、景色や猫などの写真は大きめでアップされてはいかがでしょう。

　パソコンの設定にもよるかもしれませんが、画像をクリックしていただければ拡大すると思います。

> 字体も小さいほうですし。

　これはブラウザの設定で大きくできると思っていましたが、うまくいきませんね。
　今後の改善に役立てます。ご指摘ありがとうございました。

　今回は試しに少し文字を大きくしてみました。

> たまには、いえ毎回しま太郎ちゃんの写真をアップしてもらえたら嬉しいです。

　人間もそうですが、猫はそれほど容姿に変化はありません。こちらは猫が大好きで駅に住まわせている訳ではなく、しまが待合室をねぐらにしたので無理に追い出したりしなかっただけです。すべて自然の成り行きが今の状況を作っています。
　ですからしまの写真を頻繁に撮ることにも無理が生じますので、せっかくのご依頼ですがご遠慮させていただき、機会がありましたらまた載せたいと思っています。

> 一匹の猫が、鉄道会社を救ったのですよ。

　あの猫は本当に幸せなのでしょうか？
　まずあのニュースにあまり関心がなかったので、どんな経緯で、また取り巻く人々に中にどんな思いがあったのか分かりませんが、しまを見ている限り、頻繁に他人が入り込んでくる環境が合っているとは思えません。それは私達がそうだからかもしれません。

　現在、しまをかわいがっていただいている方数人が時々訪ねて来られて、しばらくひざの上に乗せてもらっています。そんなささやかな幸せが一番あいつに合っているんじゃないかと感じています。
　宿の経営は現状、家族が食べていける程度ですが、自分たちがやりたいことをやらしてもらって生活できているので、それで十分だと思っています。それ以上のものがあってもいいかもしれませんが、失うものも少なくないと思います。
　もし、今のやり方で生活していけなくなったら、無理にお客様に合わせて利益をあげるやり方ではなく、宿は辞める覚悟でいます。

　いろいろな御意見をいただくのは自分を見つめ直す機会となります。ありがとうございました。

　またしても先日、ＦＡＸが壊れました。厄落としはいつのことやら。
　でもそれにもめげず、いい機会と考え、見るだけ受信ができる高機能なものに買い換えました。これで無駄なＦＡＸは即座に消去できるようになり、紙の無駄も省けます。
　やはりものは考えよう、気持ちの持ちようですね。

　今年は不景気の影響か、お客様も昨年に比べて少ないです。
　ただこういう時間も大切で、いつもは後回しにしている仕事を片付けています。
　データのバックアップ、不要物の売却、ストック品の買物、写真の整理など、この時期にしか出来ないことはたくさんあります。
　３月は昨年に引き続き、雪が少なく除雪の時間が減かったので、しっかり考えることが出来ました。　

　比羅夫は今月に入り、晴れ間が増え、すでに春の訪れを感じています。ようやく冬も終わりです。

【2009/03/12 10:40】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(4)

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